Коста-Рика Тико №22
Вкусовые качества:
Шоколад, красные ягоды, карамель, черный чай, специи
Кислинка: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Горчинка: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Насыщенность: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Аромат: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Степень обжарки: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Costa Rica Costa Rica Tico, SHB, sc 15+, Washed, arabica coffee. №22
кофе Коста-Рика Тико, моносорт кофе, 100% арабика.
Немного о происхождении названия кофе из Коста-Рико "Тико",-
Коста-Рика – оазис спокойствия и природной красоты в сердце Центральной Америки. Здесь, среди изумрудных джунглей и вулканических вершин, живет народ, известный своей жизнерадостностью и миролюбием – "тикос". Это прозвище, пропитанное солнцем и ароматом кофе, – не просто слово, а целая философия, отражающая уникальный дух костариканцев. Загадка происхождения слова "тико" до сих пор будоражит умы исследователей. Одна из версий гласит, что оно родилось из характерной для костариканцев любви к уменьшительно-ласкательным суффиксам. "-Ico", добавленное к практически любому слову, смягчает его, наполняет теплом и нежностью. Так и "tico" стало ласковым обозначением соотечественника, символом дружелюбия и открытости. Другая теория связывает "тико" с испанским словом "hermanitico" – "братец". Это отражает глубокое чувство общности и взаимовыручки, присущее костариканскому обществу. Здесь каждый – часть большой семьи, связанной незримыми нитями доброты и взаимопонимания. Некоторые исследователи видят корни слова "тико" в древних языках коренных народов, населявших эти земли задолго до прибытия европейцев. Хотя прямых доказательств этому нет, влияние доколумбовых культур на формирование костариканской идентичности неоспоримо. Как бы то ни было, "тико" стало гораздо больше, чем просто прозвищем. Это символ "pura vida" – философии жизни, которая учит ценить простые радости, жить в гармонии с природой и радоваться каждому новому дню. Это квинтэссенция костариканского духа – безмятежного, жизнерадостного и полного любви к миру. Встречая туриста, "тико" с готовностью поделится улыбкой, чашечкой ароматного кофе и рассказом о своей удивительной стране. Для него гостеприимство – не обязанность, а естественное проявление души, открытой миру и людям. А для самого "тико" это слово – напоминание о принадлежности к особому сообществу, где царят доброта и взаимоуважение.
качеством.
Вкусовой профиль: шоколад, красные ягоды, карамель, черный чай, специи*
- Просим Вас обратить внимание, что вкусовое описание имеет субъективный характер и во многом зависит от метода заваривания кофе, размера/степени помола кофе, минерального состава воды используемой Вами для заваривания кофе и множества других факторов. Поэтому просим Вас относиться к нашему вкусовому описанию кофе как к относительному ориентиру вкусового описания, а не точному соответствию Вашему восприятию вкуса кофе, т.к. каждый человек, имея собственный вкусовой опыт, воспринимает вкусы индивидуально. Поэтому Ваше вкусовое восприятие кофе может быть субъективно иным и не соответствовать описанию карточки товара на нашем сайте.
Желаем Вам приятных путешествий в мире вкуса кофе свежей обжарки fortissimo
Страна происхождения: Коста-Рика, региональный бленд
Моносорт кофе 100% арабика
Разновидности и сорта Caturra, Catuai
Способ обработки кофе: Мытый
Высота произрастания 1200 — 1600 метров над уровнем моря
Отзывы