Экспериментальные способы обработки кофе

Экспериментальные способы обработки кофе

Сегодня двумя наиболее распространенными экспериментальными методами обработки кофе являются: — анаэробная ферментация и, — углекислая мацерация. Анаэробная ферментация — это когда кофейные ягоды после сбора помещают в герметичный ферментационный...
Новое поступление в каталог — чай в ассортименте Heladiv

Новое поступление в каталог — чай в ассортименте Heladiv

Heladiv это фабричный чай высшего качества с острова Цейлон (Шри-Ланка). Фабрика Heladiv осуществляет полный цикл производства чая, начиная с  выращивания чая на плантациях. Также осуществляет контроль всех этапов формирования и роста  листа чайного дерева, сбор,...
Южная Америка — краткий обзор кофе Бразилии из нашего каталога для Заказа

Южная Америка — краткий обзор кофе Бразилии из нашего каталога для Заказа

КОФЕ БРАЗИЛИИ Заказать кофе в средней обжарке Заказать кофе в средней обжарке Заказать кофе в средней обжарке Классический кофе со вкусом шоколада и лесного ореха №1 кофе из региона Бразилии обжарка средняя актуальную стоимость смотрите в разделе каталога магазина...
Guatemala coffee — кофе Гватемала арабика — краткий обзор

Guatemala coffee — кофе Гватемала арабика — краткий обзор

  Coffee Guatemala SHB ЕР Las Amapolas Происхождение кофе — Гватемала регион: Уэуэтенанго, Выращен и обработан организацией небольших фермеров (кооператив), Средняя высота произрастания кофе составляет: 1350-2000 метров над уровнем моря. Ботаническая...
Brazil Cerrado NY2 fine cup — арабика Бразилии регион Церрадо  — краткий обзор

Brazil Cerrado NY2 fine cup — арабика Бразилии регион Церрадо — краткий обзор

Арабика Бразилия Cerrado сухой обработки    NY 2, скрин 16/17/18, очень мягкий, fine cup Происхождения: Бразилия Регионе: Cerrado Производитель: Различные фазенды в регионе Церрадо Высота произрастания: 800 m- 1 300 метров над уровнем моря. Вид:  Mundo Novo, Red...
Шелуха в молотом кофе — ?

Шелуха в молотом кофе — ?

Уважаемые наши покупатели, в последнее время мы столкнулись с многочисленными вопросами о наличии в молотом кофе легких включений светлого цвета напоминающих шелуху. Давайте разберемся —  Да, действительно, при помоле натурального кофе, обжаренного в светлой или...