Эфиопия Сидамо №16
Вкусовые качества:
Сбалансированный с нотами чёрного чая и лимона
Кислинка: | |
Горчинка: | |
Насыщенность: | |
Аромат: | |
Степень обжарки: |
Ethiopia Sidamo Grade 2 Top, arabica coffee. №16
кофе Эфиопия Сидамо, моносорт кофе, 100% арабика, Грэйд 2
Топ - лучшее качество
Эфиопия считается колыбелью кофе, основываясь на том факте, что именно в лесу региона Каффа была обнаружена Коффеа Арабика. Сегодня Эфиопия является одной из наиболее привлекательных стран-производителей кофе с большим разнообразием вкусов.
Этот кофе был выращен в Шентавен, расположенном в районе Бенса в районе Сидама. Он был подготовлен в рамках Программы действий Международного торгового центра Организации Объединенных Наций и проекта «Сельскохозяйственный ускоритель». В этой программе задействованы более 1800 мелких фермеров, которые обучаются лучшим способам подготовки, сбора и обработки кофе. Кофе собран на высоте 1950 - 2030 м.
Спецификация Grade 2:
Grade 2 - классификация качества кофейного зерна, которое сортируется вручную для максимального удаления дефектных зёрен из зелёного кофе перед его упаковкой и отправкой в адрес покупателя, что в свою очередь обеспечивает максимальную чистоту вкуса Вашей чашки.
Желаем Вам приятных путешествий в мире вкуса кофе свежей обжарки fortissimo
Страна происхождения: Эфиопия, регион Сидамо
Моносорт кофе 100% арабика
Способ обработки кофе: Мытый
Высота произрастания 1950 — 2030 метров над уровнем моря
Спецификация Grade 2
Отзывы