Эфиопия Гуджи №5
Вкусовые качества:
Цветочные, фруктово-ягодные ноты, чёрный чай, сладкие специи
| Кислинка: | |
| Горчинка: | |
| Насыщенность: | |
| Аромат: | |
| Степень обжарки: |
Ethiopia Guji, Gr.2, washed №5
кофе Эфиопия Гуджи мытой обработки, моносорт кофе, 100% арабика
Географическое положение: Гуджи находится в южной части Эфиопии, в регионе Оромия. Этот регион известен своими высокими горами и плодородными почвами. Расположение мест произрастания кофе на высоте от 1800 до 2200 метров над уровнем моря способствует медленному созреванию зерен, что придает кофе более насыщенный и изысканный вкус и аромат. В Эфиопии в основном, в том числе и в регионе Гуджи, кофе арабика представлен множеством местных сортов арабик, которые объединяются под общим названием "Heirloom". Эти сорта не являются результатом селекции, а представляют собой местные разновидности, которые развивались естественным образом на протяжении многих лет. Эти разновидности придают кофе уникальные вкусовые характеристики.
*Вкусовой профиль кофе этого кофе:
В аромате: цветочные, медовые ноты, черный чай, корица.
Во вкусе: фруктово-ягодные ноты, цветочный оттенок, черный чай, лёгкие специи.
*Просим Вас обратить внимание, что вкусовое описание имеет субъективный характер и во многом зависит от метода заваривания кофе, размера/степени помола кофе, минерального состава воды используемой Вами для заваривания кофе и множества других факторов. Поэтому просим Вас относиться к нашему вкусовому описанию кофе как к относительному ориентиру вкусового описания, а не точному соответствию Вашему восприятию вкуса кофе, т.к. каждый человек, имея собственный вкусовой опыт, воспринимает вкусы индивидуально. Поэтому Ваше вкусовое восприятие кофе может быть субъективно иным и не соответствовать описанию карточки товара на нашем сайте.
Желаем Вам приятных путешествий в мире вкуса кофе свежей обжарки fortissimo
Страна происхождения: Эфиопия, регион Гуджи
Моносорт кофе 100% арабика;
Сорт кофе: местные разновидности Heirloom
Способ обработки кофе: Мытый
Высота произрастания: 1800 — 2200 метров над уровнем моря.





Отзывы