Вьетнам Лам Донг, 100% арабика №24

Br 21.00Br 82.00

Рекомендуем для:

Вкусовые качества:

Грецкий орех, какао, шоколад,  с лёгким оттенком красных ягод и специй

Кислинка:
Горчинка:
Насыщенность:  
Аромат:
Степень обжарки:

Vietnam Lam Dong washed, Gr.1 arabica coffee. №24

кофе Вьетнам Лам Донг, моносорт кофе, 100% арабика,

  • Лам Донг — горная провинция в Южно-Центральном нагорье со средней высотой 800-1500 м над уровнем моря и природной площадью 9.764 км2., где постоянно царит прохладный климат, который благоприятно влияет на выращивание в этих местах кофе арабики. С типичным рельефом высокогорья и влиянием тропических муссонов, климат Лам Донга делится на сухие и дождливые сезоны.
    Основной разновидностью кофе выращиваемого во Вьетнаме является робуста, однако высота расположения региона и климат делают эту область Вьетнама благоприятной для выращивания и кофе вида арабики, процент производства которой составляет из общего объема кофе не более 10% (остальные 90% робуста).  Лам Донг расположен на трех плато и является водоразделом 7 крупных речных и ручьевых систем. Большая часть провинции Вьетнама - Лам Донг - лежит на плато Ди Линь (Di Linh). Климат в провинции тропический муссонный. Провинция Лам Донг также известна своим главным городом - Джа Латом. Провинция Лам донг славится своими живописными видами природы. Наивысшая точка находится на севере провинции — гора Би Доп (Be Doup), территория одноимённой природоохранной зоны. Всего в Лам Донге три природоохранные зоны. 70 % территории провинции занято лесами. Основа экономики — выращивание кофе, чая, какао и фруктов. Посещение этой провинции входит в стандартную программу туристов, посещающих юг страны. В эту провинцию входит также горный курорт Далат, который очень популярен и среди самих вьетнамцев и туристов. Лам Донге издавна выращивают кроме кофе еще и чай, цветы и шелковицы (районы Баолам, Баолок, Ди Линь, Лам Ха).
  • Вкусовой профиль этого кофе - классическая чашка с вкусом грецкого ореха, какао, шоколада с лёгким прикосновением оттенков красных ягод,  в послевкусии сопровождается нотами приятного букета легких специй.

* Просим Вас обратить внимание, что вкусовое описание имеет субъективный характер и во многом зависит от метода заваривания кофе, размера/степени помола кофе, минерального состава воды используемой Вами для заваривания кофе и множества других факторов. Поэтому просим Вас относиться к нашему вкусовому описанию кофе как к относительному ориентиру вкусового описания, а не точному соответствию Вашему восприятию вкуса кофе, т.к. каждый человек, имея собственный вкусовой опыт, воспринимает вкусы индивидуально. Поэтому Ваше вкусовое восприятие кофе может быть субъективно иным и не соответствовать описанию карточки товара на нашем сайте.

Желаем Вам приятных путешествий в мире вкуса кофе свежей обжарки fortissimo

Страна происхождения: Вьетнам, провинция Лам Донг, плантация Лам Ха

Моносорт кофе  100% арабика

Разновидности и сорта Катимор

Размер: 18 скрин

Способ обработки кофе: Мытый

Высота произрастания 1000-1300 метров над уровнем моря

Спецификация качества Грейд 1

Отзывы

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вьетнам Лам Донг, 100% арабика №24”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *